Jenn女人

出國旅遊除了一定要好玩以外，對我來說好吃也非常重要

每次出國前一定會做足功課，找到當地大家推薦的餐廳，並盡量把越多餐廳加進行程裡越好～

幾年前到 San Francisco 三藩市的五天自由行我就吃了五間米其林餐廳 XDDD

旅遊我就非常珍惜每一分每一秒以及胃的每一個空間，吃到地雷我會非常的不開熏～～～

推薦大家這幾間關島餐廳，可以去試試看唷！

PROA帆船查莫洛料理

429 Ypao Beach Pale San Vitores Road, Tumon, Guam

+1 671-646-7762, 11:00 am - 10:00 pm

324 W Soledad Ave, Hagåtña, 96913, Guam

+1 671-477-7762, 11:00am - 3:00pm, 6:00pm - 10:00pm

美味 ★★★☆☆   服務 ★★★★★

環境 ★★★★★   推薦 ★★★★☆

只要google搜尋關島必吃出現最多的一定是大名鼎鼎的PROA帆船餐廳

為了避免人潮，當天五點多就趕緊前去，深怕沒位子會撲空～

還好我真的很早到，人還不多，很快就有位子了！

PROA是由傳統查莫洛料理及法式料理結合而成的改良版精緻燒烤料理

不像傳統查莫洛料理那樣的粗獷，反而更容易讓世界各地的遊客接受～

話不多說！先來一杯我最愛的Sangria吧！

個人覺得Sangria不像台灣的精緻，質感稍微弱了一些

亞洲人可能會覺得味道有一點過甜

接著上來的是番茄海鮮濃湯

蕃茄味相當重，也不會水水的～稱得上是濃湯！

味道就還可以吧！沒有太多的驚艷～

很快的就是今天的重頭戲 --- 肋眼牛排

我選的是五分熟，中間會有一咪咪的血

肉非常嫩、非常多汁！肉質很棒～

不過它搭配的醬汁稍微偏甜，可能會有一些人無法接受

最後選了很多人推薦的芥末巧克力蛋糕做完美的結局！

真的有微微嗆辣的芥末味，很特別！是以前從來沒試過的組合～

但是個人覺得有一點偏甜，無法一個人把它吃完

最後選擇打包回酒店慢慢吃～

不能說PROA帆船餐廳是人間美味，吃到有如上天堂，如果想吃當地料理卻怕無法接受，推薦你來唷

他算是改良版的傳統查莫洛料理，符合大眾口味，值得一試！

Capricciosa卡布里喬義大利麵

1433 Pale San Vitores Rd, Tamuning, 96913, Guam

+1 671-647-3746, 11:00am - 10:00pm

美味 ★★★★★   服務 ★★★★★

環境 ★★★★☆   推薦 ★★★★★

位於離樂天酒店步行10分鐘的Pacific Place商場裡，隔壁是Outback美式餐廳

看到Capricciosa大排長龍時，有閃過一秒鐘要不要去隔壁吃Outback算了 XDD

吃完Capricciosa後真的很慶幸我沒有！

沒錯！他就是這麼受歡迎，廣受世界各地的旅客喜愛，排隊隊伍就是如此的長！

進去才知道原來餐廳空間不大，所以位置很有限，座位也比較窄一點，想吃只能乖乖排隊了

剛看到他的菜單覺得價格不便宜

不過等菜一上就知道為什麼了

因為他的份量超級大的！讓獨自前去的我有一點困擾～～

比較適合三五好友一起分著吃

身為麵包控的我，看到這個麵包碗我是心花怒放呀～～

裡面是蛤蠣巧達濃湯，很濃郁！非常好喝！

還好我還來不及把麵包碗吃完就看到巨無霸義大利麵，即時喊卡，否則我把麵包碗吃掉，後面一定吃不下呀～

雖然Capricciosa的招牌是墨魚義大利麵，但是我最後選的是茄汁海鮮義大利麵，很好吃耶！

裡面有青口、花枝還有蝦子，料很多，價格合理

貪心的我還點了迷迭香烤全雞，又嫩又香！

很有美式風格的味道，我個人很愛～非常推薦這道！

大家不要覺得我是豬化身，我在大啃雞腿的時候發現隔壁的韓國夫妻一直再偷看我的雞

所以我有把烤雞分給他們吃～ 我問他們要不要的時候他們二話不說就猛點頭，看來他們真的很想吃啊 XDDD

不然再好吃，我也吃不完～～

我要特別推薦他們的lemonade檸檬汁，甜中帶酸，好好喝喔！

完全不會過甜，而且好解渴，也好解膩

重點是可以無限續杯，不過我喝兩杯已是緊繃

一喝完立馬有服務生直接來幫忙續杯，服務超棒！

吃的飽飽的再來一杯做完美的ending！

這一餐絕對是大滿足♥

Beachin' Shrimp 鮮蝦料理

1255 Pale San Vitores Rd, Tumon Bay, 96913, Guam

+1 671-642-3224, 10:00am - 11:00pm

美味 ★★★☆☆   服務 ★★★★★

環境 ★★★★☆   推薦 ★★★☆☆

有兩天的午餐都在Beachin' Shrimp鮮蝦料理解決，原因是他的地點非常方便，而且不用訂位

尖峰時段可能需要等，不過因為來這裡用餐的客人大多都是速戰速決，所以也不會等太久

味道其實還OK，蝦子也很新鮮，但是他的價格不便宜，個人覺得CP值比較低一點

就算如此，還是天天高朋滿座

第一天的前菜點了這道蝦料理，走的是西班牙風格～醬料是橄欖油、蒜蓉、西班牙辣椒粉等酌料製成

蝦子很脆很新鮮，味道也不錯，還有搭配麵包可以沾取醬料食用

每次看到麵包就好開熏 XDDD

麵包是偏軟的，不是法國麵包那種外皮酥脆、內部有嚼勁的口感

可能也比較方便小孩吃，畢竟關島真的超級多小家庭來遊玩～

緊接著就是加州蝦捲，個人覺得很像西式蝦鬆 XDDD

外皮是炸成金黃色的酥酥的餅皮～

內餡則是新鮮的蝦子、酪梨、洋蔥、起司等搭配而成

前面兩卷好好吃，但是到了第三卷就有一點開始膩，可能是因為裡面有滿多的起司吧！

這道料理也是適合三五好友一同分享，一個人要吃完整道實在是有點難（汗）

二訪時我依然點了一道蝦料理，不過這次的醬料則是選擇阿根廷風格的chimichurri奇米秋里醬料

是用巴西里（歐芹）、橄欖油、蒜頭和醋來製作，微酸微辣，別有一番風味！也很好吃！

主食則選了義大利麵湯，滿有趣的一道料理

很像是冬陰功那種酸辣湯頭的味道，裡面大約有8-9隻蝦及天使髮麵

很像是像想煮湯麵找不到麵只好用義大利麵的感覺

重點是還滿好吃的！以後煮湯麵可以考慮用義大利麵試試 XDDD

Beachin' Shrimp 是一間很聰明的餐廳～

主推單一食材解決了備料的問題，料理方式也簡單，味道也有滿多種選擇，怪不得生意興隆！

Core BBQ Garden & Bar 庭園燒烤

962 Pale San Vitores Road Suite A3 Tumon 96911 Guam

+1 671-898-1335, 5:00pm - 10:30pm

美味 ★★★★★   服務 ★★★★★

環境 ★★★★☆   推薦 ★★★★★

榮登我關島最難忘之餐廳寶座！

地點方便、海鮮新鮮、服務態度佳、味道也很棒！價格可能不能算是平價料理，不過以美國來說，也算合理～

優點多多讓我在短短幾天的關島自由行就造訪了兩次唷～

Core BBQ Garden & Bar 絕對值得自己一篇文章：http://ladyjenn41.pixnet.net/blog/post/288834598

不管是龍蝦還是烤生蠔都超級新鮮！

還可以邊享用晚餐邊欣賞當地的傳統查莫洛舞蹈秀

視覺與味覺的滿足感一次搞定～

同場加碼『關島大地雷！千萬別去！千萬別去！千萬別去！』

遊關島常常搭乘的鐺鐺車 Lam Lam Bus 前面的電視一直不停的播放這家日本料理的廣告

真的超級難吃的！第一次吃到壽司裡的飯是濕軟爛的口感（抖）

看來是付了不少廣告費害我也上當 Or2

每篇文章我都很認真的寫心得跟拍照唷～

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